2011年8月3日星期三

銀座的銀座梅林

www.ginzabairin.com/

香港的銀座梅林是我香港的炸豬扒首選。今次試銀座的梅林。

本店位於銀座購物大道松阪屋斜對面。星期五晚,等幾分鐘就有位。入內看一看格局,嚇了一跳 - 比香港的低級很多,是平民食店。

兩人坐吧台,點了「特別豬扒蓋飯」和「特製豬扒蓋飯」,分別是¥1800和¥2000。兩款分別不大,特別較肥,特製較有肉味,特別的蛋自己撈,特製的蛋已撈好。肉不太肥卻一點不韌,每啖都輕易咬開而且充滿肉汁肉味。價錢是跟香港差不多,若匯率回落至四五年前水平,甚至比香港便宜。通常相若質素的食物,日本比香港大約貴一半至一倍。這裏的豬扒飯,可跟香港是九成半相似。所以這裏可以說是超值!

比起香港,銀座的梅林除了裝修普通,連服務都很普通,服務員的反應都超慢。這就是超值的代價。香港的梅林在香港可能算貴,但我印象中它的服務員很好。相若價錢相若食物質素,我當然喜歡服務裝修較好的香港店啦。

上次食完花月嵐
覺得台北的好吃十倍。估唔到梅林也是香港的好。究竟哪家食店是日本本店較國外分店好呢?

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