奈良美食 5 ﹣ 最終章：超正 Soba!!!

よしむら (Yoshimura)，喺藥師寺同唐招提寺中間。

如果你打算去西京，建議你先行藥師寺，南門入，北門出，順路去唐三藏寺。

再順路北上食埋Yoshimura， 睇埋唐招提寺，唔駛走回頭路。

Soba 煙靭，香滑，自己喺屋企絕對煮唔到，加上溫度，醬汁味道都好配合，係山形以外我食過最好既 soba!

有得自己磨 wasabi，好玩！

汁煮鯛魚只係 500 yen，而且係超好食！

係奈良之旅最好味既一餐！

奈良美食 4 ﹣ 釜飯

志津香 ﹣ 喺奈良公園附近，都幾出名既釜飯店。
大部份都係遊客（包括日本人），玩完鹿就走黎晚飯。

我地醒目六點前就黎，緊緊唔駁排隊。
食完大約七點，嘩，排到返東京。

招牌菜係「七餸釜飯」，佢又話係奈良傳統啦。
佢既賣點係即叫即煮，所以都等幾耐下。
其實同香港既煲仔飯差唔多，佢餐牌有教你食飯焦，仲有英文添。

我地叫左一個七餸，一個鰻魚。
七餸分別係：蝦，蟹，雞，鰻魚，菇，紅蘿蔔同青豆。
最後兩樣好似好昆水...

至於味道呢？
嗯... 實在食唔出「釜」既味道...
又唔係難食，不過冇乜特別囉。

我都係覺得香港煲仔飯好食D...

奈良美食 3 ﹣ 腐皮包烏冬 （＋中谷堂麻糬）

麺闘庵，門口寫住係日本三大烏冬處，

店內貼左好多好似係名人藝人既相片同簽名。

AKB48既板野友美都介紹呀。

佢11點開門，我咁啱11點去到，唔駛等。

但係坐低5分鐘，人 龍就湧現啦，真係好彩。

食左一日限定25食既凍腐皮包烏冬。

佢有熱既，平D，又唔限定。

其實就係腐皮包住D烏冬囉。

如果佢腐皮唔係包住烏冬，係放喺側邊，我又唔覺得會有好大分別。

Anyways, 佢個烏冬真係好食，咬口適中，有麵香，湯汁味道好，夠味又唔太鹹，同烏冬好夾。

最後，見到佢門口貼住一頁中文旅遊書，內容係話原來佢個腐皮包既寓意係...... 自已睇啦。

麺闘庵就喺中谷堂隔黎，近鐵奈良站一出轉入商店街行一陣就會見到。

中谷堂係電視節目既麻糬冠軍，值得順便一試。

奈良美食 ２ ﹣ 茶粥

茶粥就係茶煮既粥（其實我都唔知有咩咁特別），又係奈良名物（據說）。

春日荷茶屋既萬葉粥（應該係茶粥掛），每個月都有唔同既材料 ﹣ 九月係小芋（中秋節嗰D）。

其實我唔係好好粥，所以唔特別欣賞（又係一場黎到叫做試下啦），淨係覺得有好香既柚子味。

反而想講下個環境。

春日荷茶屋個環境真係冇得頂。

佢喺奈良公園入面，春日大社表參道站行五分鐘左右。

寧靜清幽，綠意悠悠，睇下鹿，食下粥，好似成個腦做左個 SPA 咁。

如果黎奈良旅行，極力推介你行完公園黎坐下，包你可以拋低城市煩囂。

奈良美食 1 ﹣ 柿葉壽司

柿葉壽司係奈良特色食物，基本上係周街都係，不過呢間平宗比較出名，又喺正JR站出面。

據說柿葉係以前用黎保鮮，同時增加清香。

特價都680yen 六件，唔算平。

有三文，鯖，秋刀各兩件。

未打開個樣有D似珍珠雞。

裡面塊肉其實好薄，感覺似食飯團多過壽司。

唔難食，幾得意，買黎坐喺公園食都幾好feel 㗎。

再次好欣賞日本人既包裝，因為佢有兩張濕紙巾喺入面！

總結：一場黎到奈良點都要試下既。