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2011年9月20日星期二

銀座的平民串燒 - 武ちゃん (chan)

http://s.tabelog.com/smartphone/restaurant_detail/top/?rcd=13007710

繁華商店背後的平民小店。
十串course ¥2,200,平價之選。
質素一般,服務一般,座位狹窄。
優點是平。
缺點是上得太快,冷掉便不美味。

未必會再幫襯,因為寧願食月島既「兔屋」。










2011年9月18日星期日

排兩粒鐘既壽司!

日本出名既抵食之選,因此排隊時間猶如全盛時期既板前。
今晚食既係總店,位於梅丘(只因去藤子不二雄博物館經過)。
佢渋谷、銀座都有分店。

論質素, 佢唔差,但唔算好好,不過就真係好抵食。
下圖套餐只係1890yen。

跟餐個蟹肉蟹羔沙律超強!
散叫既鮟康魚肝牛油果蟹肉千層亦都超推薦啊!



















2011年9月16日星期五

札幌白樺山莊@台場

星期日,踩單車去台場。
無意中睇到個馬騮表演,跟住星期一就見到隻馬騮上smap!

晏晝喺對住彩虹橋既starbucks hea,
夜晚食「台場拉麵祭」。

比起札幌個拉麵共和國,呢度都幾hea。
裝修求其,好多簡體中文字,冷冷清清。

食白樺山莊,當然冇札幌咁好味啦,不過都唔錯,叫做過下癮啦。我鍾意佢個味噌湯底係北海道系,偏甜,唔似東京系咁偏辣。叉燒好淋,三塊疊埋都可以一夾就散,而且有我鍾意既「新鮮豬味」。麵係鬈粗麵,似即食麵,唔夠咬口,我比較鍾意幼直硬身麵。

最後食左個京都豆腐雪糕,好香好滑,同埋佢倒轉都唔跌架!






2011年8月25日星期四

吉祥寺牛肉球 さとう (Satou)

http://www.shop-satou.com/shop01.html

日本三大牛(so call 啦)之松阪牛專門店。
閒閒地萬幾二萬yen落樓仲分分鐘食唔飽。
我緊係食唔起啦。

但係佢將啲牛頭牛尾牛碎剁埋造炸牛肉球擺喺街邊賣真係好正。雖然係頭頭尾尾,但話哂都係靚牛呀,咬落好juicy架。最重要係佢只賣¥180一個,買得多仲有折添,所以就成日排長龍啦。唔知幾時香港會抄呢?

雖然築地都有分店,但係係冇牛肉球賣架。

2011年8月18日星期四

三星期食左五次既晚餐

松屋蕃茄漢堡套餐。
¥580 有飯有餸有菜有湯又快又好味又飽肚。

2011年8月16日星期二

15yen喺日本買到乜?

200g既芽菜,櫪木縣日光市產。
好味,食完冇肚痛。

從未見過日本有15yen買到既野!
歡迎挑機!

2011年8月15日星期一

合味道杯飯

- 二百幾yen,同杯麵差唔多價錢
- 一定要用微波爐
- 食得多杯麵(其實我平均一季先食一次杯麵),轉下口味都唔錯
- 米係國產(日本產)米,口感好好
- 其實日本叮叮飯技術已經好成熟,今次只係加包味粉假蝦假肉俾你,咁就比叮叮白飯貴一百yen
- 相等於兩個飯團份量,都幾飽肚
- 要拆包包沖水再叮再焗再落調味油再撈,都幾煩
- 如果唔嫌凍食,真係食兩個飯團好過,仲新鮮仲健康
- 再唔係,落街食個牛丼都係加幾十yen啫,乾手淨腳
- 結論:幾好味,幾過癮,但冇意慾再買






2011年8月14日星期日

築地食堂 @ 晚上的築地

以前聽人講,去築地唔好揀星期日或者平日午後,因為會「冇野食」。Well, 當然壽司大呀大和呀係冇得食啦,但係如果你要求唔係好高,場外市場依然有好多選擇。有一個星期日去到,間間長龍;上星期五晚去到,燈火通明。點會「冇野食」?

嗰晚,撞左入「築地食堂」。唔係壽司店,係平民魚料理店。我地叫左金目鯛煮定食同埋刺身定食,分別¥1000 同¥1500。

金目鯛,無論材料烹調都比我喺熱海食既差得多。但係一半價錢,想點?

刺身,唔錯,有五款,有拖羅,好新鮮。

好平既晚餐,質素普通既晚餐。

以前做遊客成日黎築地,但隨住匯率攀升,香港高級壽司店水準越黎越高,喺HKD500樓下一餐既range,我覺得築地既性價比已經落後於香港。而家住築地附近,反而會想食香港既今村、壽司廣、Nobu...

然而,HKD500樓上一餐既,我覺得日本仍然贏香港。但已經唔係講緊築地。