香港已摺的康竜 @ 有楽町

http://ramen-kouryu.jp/

上回提到：究竟哪家食店是日本本店較國外分店好呢？

康竜是其中之一。

特色1：可以入銀仔加麵底。
特色2：可自選湯濃淡、麵粗硬、配菜。

¥1050的叉燒拉麵，沒有得選配菜，我選濃湯，超硬麵。

比香港的「學師版」好吃多了。最欣賞是豬骨湯和叉燒的濃郁「豬味」。很多人不喜歡這「豬味」，覺得臭，但我很喜歡。香港的雪藏貨是做不到的。

That's why，香港的康竜摺了。