http://www.kagetsu.co.jp/index.html
喺新宿食左碗失望既拉麵,令我今次想講一講台北。呢個第一唔係openice、 tabelog 或者 ipeen,係我話既。今年年頭喺台北工幹一個月,我食左七次阪急花月嵐!信我,如果你住香港又想食碗日本級數既拉麵,唔駛咁遠飛黎東京咁遠,甚至福岡都唔駛,近近地飛台北就得啦!
題外話:有冇人可以話我知香港新開的一風堂如何?
花月嵐來自日本,得過啲唔知咩拉麵獎,數年前傳入台北,有頗多分店。有朋友話食過其他分店麻麻地,証明同一集團不同分店都有高低之分,唔同麥記呀。我食嗰間喺巿政府站,阪急百貨B1,隔黎係鼎鼎大名無論日夜都長龍既台北第一炸豬扒杏子。信我,呢間無論湯、麵、肉、蛋都絕對係日本級數,係我喺日本以外食過最好既拉麵,甚至比日本一啲次一級拉麵店還要好,亦好過香港既豚王。我食左七次,日食過,夜食過,唔同味唔同配菜都食過,真係正。
可惜,我啱啱食左新宿既花月嵐 - 非•常•失•望!好難食。你知唔知,其實要喺日本搵間難食既拉麵都唔易架,我搵到!
2011年7月31日星期日
台北第一的拉麵 - 阪急花月嵐
2011年7月29日星期五
智能點餐系統 @ 居酒屋
http://www.tsukino-shizuku.com/
這集團的餐廳都有「智能點餐系統」。這次吃的是新宿的「月之雫」。
六人晚飯,在小小的房間,有一個像超低級ipad的點餐器。在上面篤篤篤,就可以點餐,check單,連埋單每人夾幾錢佢都幫你計埋,非常方便!有部份menu仲有中英文添!
食物方面是普普通通啦,不過就唔係好貴,一班friend喺新宿盪來盪去唔知食咩時,求其捐入一間居洒屋飲野吹水篤篤下都唔錯架。
推介食物:pizza
2011年7月27日星期三
唱K @ 新宿 Shidax
www.shidax.co.jp/sc
第一次去見識日本唱K!
其實硬件上同香港是差不多一樣的。最大分別是這裏的「點歌器」是無線的touch screen裝置,像超低級ipad,而且六個人細房都有兩個點歌器,不用爭。
最奇怪是這裏點了的歌是不能動的,不能隨機也不能插歌(新點的除外),所以大家點歌要好有秩序,否則同一個人會連唱多首!另外,每首唱完(停唱亦然)佢都會話你知你用左幾多卡路里。
這裏也有中文歌韓文歌,當然不太齊全不太新,但以陳奕迅為例有陀飛輪,我覺得算唔錯啦。只不過這些MV都是「翻版」的,是沒有原唱歌手的!就像九十年代的飛圖和現在在香港唱的舊英文歌,MV中只有一兩件茂李行行企企撥下頭髮散下步,完全唔啦耕...
縱然是日文歌,都唔一定有原裝MV。唱左兩粒鐘,只有平井堅最新的仁2主題曲有喳!
每人另加一杯飲品,埋單每人¥1200。
2011年7月26日星期二
港式飲茶 @ 新宿霞月樓
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13011096/
第二次喺東京飲茶。感覺同上次惠比壽既差唔多,都好好味,好港式。而且呢度仲平仲就腳。埋單每人¥1200。據稱呢度師傅係香港人(見最下圖)。坐後面嗰枱都係講廣東話。
最好笑係呢度跟餐有白飯,飲茶食白飯(唔係配燒味)都真係第一次!
2011年7月15日星期五
冒牌 壽司大
築地是東京的壽司聖地,而場內市場「壽司大」是公認的築地冧爸溫,每天清晨四五時已經有人龍,平均排兩小時先有得食,如果你十一二點來,根本就食唔到。我喜歡吃,但也不至於去排「壽司大」。
今晚來到任於築地邊邊,不用排隊的「冒牌壽司大」。其實也不知是誰先開業,這名字是誰抄誰,就像台北的「老天祿」吧。可以肯定的是,這我戲稱為「冒牌」的有幾間分店,正牌是沒有的;而且它們不是同一個「呢」。如果大家慕名想試壽司大,要看清楚門牌啊!
晚餐¥3500差不多是這等級壽司店的公價,以香港角度看也不算貴。食物,ok,但無驚喜,除左近和不用排隊,找不到理由幫襯第二次。
是晚好味:金目鯛
地震後夏天辦公室的溫度
雖然東電早已暫停停電計劃,但電力供應還是緊張。入夏以來琦玉錄得39度,東京都錄得35度。很多人說辦公室氣溫設定為30度,熱到暈低。冇計,炎夏才剛開始,電力用量已不時超過九成。大家慳啲,總好過停電呀。
慶幸,我公司設定溫度為26度,同香港差唔多。加上,座位不遠處有把風扇吹正,所以還過得去,大家不用擔心。
然而,下午五時冷氣就關掉,到七時左右氣溫就攀升到上圖溫度。有員工因此而早啲(例如七時)返工,然後早啲放工,公司都鼓勵。
另外,七月開始,可以日日著polo shirt,哈哈!
2011年7月12日星期二
4.16分的懷舊日式居酒屋
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13002239/
日本雖然美食遍地,但總不能每晚出街食,腸胃受到,荷包都受唔到。現在平均每星期煮兩三晚飯,但今晚懶得煮,上tabelog睇有咩好食,發現月島排第一係一間居酒屋,有4.16分,叫岸田屋。
放工後先回家,從家步行,只五分鐘左右。小店位於前文(談月島Monja)提過的西仲通。整條街長幾百米,大部份係食肆,就只得這岸田屋要排隊。晚上八時多,排半粒鐘先有得食。
這店很小,得十多個位,坐得很逼;也很舊,不知是真的很舊還是故意裝修成這樣,木造的牆壁天花都貼滿很舊的報紙、海報、就像日劇看到的,好有feel。
食物選擇不多,主要有燒魚,刺身,牛肉,蔬菜,全都細細碟。其實人客都不志在食,主要還是飲飲酒,吹吹水。
食物其實幾好,只係我覺得唔值4.16分,同埋排半粒鐘囉。
推薦:牛肉豆腐 (にくとうふ) (Nikutoufu)
2011年7月10日星期日
隱世美味壽司
其實這價錢這味道,在香港是吃得到的。
在香港只是吃不到這風味,這感覺。
所以我已經來第三次了。
你有睇過「將太的壽司」嗎?據聞作者寺沢大介每星期五都來這裏,而很多漫畫中的靈感都來自這店呢。
作為粉絲,可真要來朝朝聖。